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香葱曲奇做法

51大全烘培食谱配图原料:黄油75克、玉米油50克、糖粉50克、盐3克、清水50克、香葱25克、低粉200克步骤:1:黄油室温软化,打蛋器低速打至顺滑。2:加入盐和糖粉。3:先手动把糖粉和黄油相混合一...

美食食谱大全网|2015-05-27

香葱曲奇做法1

51大全烘培食谱配图

  原料:黄油75克、玉米油50克、糖粉50克、盐3克、清水50克、香葱25克、低粉200克

  步骤:

香葱曲奇做法2

  1:黄油室温软化,打蛋器低速打至顺滑。

  2:加入盐和糖粉。

  3:先手动把糖粉和黄油相混合一下(以免直接开启打蛋器,糖粉四溅),然后打至蓬松。

  4:加入玉米油。

  5:继续搅打均匀。

  6:分次加入清水,每加入一次都搅拌均匀。

香葱曲奇做法3

  7:直到加完所有的清水,这时候黄油液相当的细腻顺滑。

  8:筛入低粉。

  9:用刮刀翻拌均匀。

  10:最后加入香葱末。

  11:再次轻轻翻拌均匀,不要过度搅拌,以免影响酥脆的口感。

  12:裱花袋装上中号菊花裱花嘴,套在一个大杯子里。

香葱曲奇做法4

  13:按自己喜欢的花型,均匀的挤在烤盘里。

  14:放入预热好的烤箱,180度,中层,烤约13分钟。

  15:烤好的曲奇。(烤好后取出放在晾网上晾凉即可密封保存)

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