美食食谱大全

meishi

　　食材：草莓6个、芒果1个、甫田网千层酥皮1块、卡仕达酱1碗、薄荷叶1片、糖粉少许

　　草莓季草莓拿破仑的做法

　　酥皮表面用牙签戳出小洞，入烤箱200度6-8分钟，金黄即可出炉，凉却待用。

　　牛奶放锅里预热，不要煮沸。另一个盆里放糖+玉米粉混合均匀。加入少许预热中的牛奶混合均匀，再加入蛋黄，一起混合，倒入剩下的牛奶混合均匀，再全部倒回锅里，继续 搅拌加热锅中的奶糊，直到面糊变稠为止。

　　步骤2中做好的奶黄馅儿在一边凉却，等不及可以放冰箱速度降温。无盐奶油软化+草莓酱搅拌均匀，然后后奶黄馅儿混合均匀。搭酥皮，填馅料，放草莓，盖酥皮，筛糖粉，大功告成!

　　小贴士：

　　酥皮也可以自己做，但是麻烦一些。

　　这个方子特地减糖做了，喜欢想吃甜口味的朋友可以再适量加糖。